Torta de galletas y chocolate
Ingredientes:
2 tabletas de Chocolate con Leche Nestlé Postres
50 ml de leche 28 – 30 de galletas rectangulares
200 g de queso cremoso para untar
200 ml de crema de leche
30 g de almendra
Preparación
Forrar un molde de 21 cm x 11 cm con papel film o papel de horno. Poner en una olla a calentar a fuego suave, la nata, el queso y el chocolate troceado.
Ir removiendo hasta que se funda. Dejar templar un poco y verter una capa de la crema.
Mojar las galletas en la leche y poner encima. Ir repartiendo en capas de crema y galletas, hasta acabar con una capa de galletas. Refrigerar un mínimo de 6 horas. Desmoldar y repartir la almendra por encima.