Si bien es cierto que a mayor nivel de cortisol en sangre mayor es el riesgo de subir de peso, hay personas que sufren el efecto contrario: adelgazan.
Sea cual sea el proceso por el cual nuestro cuerpo evidencia los efectos del estrés, ninguno es saludable. Porque, además de nuestro peso, también nuestra salud cardiovascular queda afectada.
Por otro lado, algo que también suelen experimentar muchos pacientes aquejados de estrés y ansiedad es sentir mayor deseo por consumir carbohidratos.
El cortisol también hace que nuestro cuerpo sea menos sensible a la leptina, otra hormona encargada de aportarnos esa sensación de saciedad, de llenura.